Privé : Isole Eolie : Assortiment de biscuits artisanaux aux amandes de Sicile

Les pâtisseries que nous vous présentons sont idéales pour les épiceries fines.

Goûtez le sud de l’Italie et laissez-vous emporter !

L’amandier en Sicile occupe une place particulière dans le cœur des Siciliens, au point que l’amandier a sa fête, La Sagra del Mandorlo in Fiore, la fête de l’amandier en fleur.

10 jours de fête dans une explosion de fleurs blanches pour célébrer ce don de la nature, arrivé d’Asie et importé en Sicile durant la domination Grecques. Le Romains parlaient de la noix Grecque. L’amande est une graine très appréciée pour ses qualités nutritives et notamment pour sa teneur élevée en acides gras en protéines végétales en polyphénols et en Oméga 3. La pâtisserie Sicilienne met à l’honneur ce patrimoine agricole dans de nombreuses recettes traditionnelles.

Nous vous présentons ici une sélection de fine pâtisserie artisanale à base d’amandes de Sicile, des recettes anciennes reprises et réinterprétées par les meilleurs pâtissiers siciliens.

Parcourez nos produits, qui conjuguent l’amande avec l’arôme enveloppant d’orange, de citron, de cèdrat, délicatement associée à la douceur du sucre et du miel.

Savourez l’amour de la tradition et le souci du détail qui caractérise chacun des gestes de pâtissiers qui travaillent chez Orange Moon.

Orange Moon sollicite les cinq sens et vous emmène dans un endroit fantastique et hors du temps, la Sicile.

La maison Orange Moon a été fondée en 1969. En 53 ans plus tard elle continue à produire des pâtisseries à base d’amande de Sicile, ainsi que des Panettoni artisanaux avec des oranges siciliennes confites, coupées à la main et enrobées du meilleur chocolat noir ou blanc. Orange Moon produit également de merveilleuses pâtisseries aux amandes. La Maison Orange Moon jouit d’une grande notoriété en Italie et en Allemagne.