Une huile d’olive extra vierge, délicatement fruitée

Dégustez une véritable huile d’olives d’Italie, en première pression à froid.

L’huile d’olive « IL FRUTTATO LEGGERO » est le résultat d’un subtil mélange obtenu à partir de 3 variété d’olive typiques des Pouilles : “CORATINA”, “OGLIAROLA BARESE” et “LECCINO”. Les olives sont  récoltées dans le Centre-Sud de la Province de Bari sur des terres calcaires pierreuses principalement lâches, rocheuses et mixtes.

De l’oliveraie à la table :

L’huile d’olive extra vierge Masserie di Sant’Eramo ” Il fruttato leggero » , pressée à froid, est certifiée par la norme ISO 22005. Cette certification reflète parfaitement l’engagement du Comptoir des Pouilles à vous proposer des producteurs selectionnés pour leur engagement envers la qualité et le respect des normes de sécurité alimentaire ainsi que de la traçabilité de la chaîne agroalimentaire. Résultat une huile de qualité avec une traçabilité de l’historique du produit.