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Friselline – 300gr/ sachet
Prix
3,53 €
11,77 € par 1 Kilogramme
11,77 € / 1kg
Les « Friselline » sont des petits pains (d'un format plus petit que les friselles) secs de forme ronde produits avec de la farine de blé dur d’Altamura. C’est un produit typique des Pouilles historiquement très apprécié pour sa longue durée de conservation.
Sa cuisson se fait en deux temps pour assurer un croquant exceptionnel et permettre l’absorption du jus des tomates et de l’huile d’olive par exemple sans ramollir pour autant.
Quantité
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