Burratina fior di latte aux truffes 125gr
À partir de
9,00 €
La Burratina fourrée aux truffes flattera votre regard avec sa blancheur porcelaine et, une fois la pâte filée incisée, la crème libérera un enivrant parfum de terroir, le reste se passera en bouche avec l’association parfaite du crémeux et la puissance de la truffe au notes d’humus.
Le fromage frais est filé et contient à coeur une crème onctueuse qui se libère lorsque l’on coupe la Burratina. L’association de la truffe et la douceur onctueuse de la crème de straccialtella constitue un véritable petit péché gustatif. Le minimum de commande est fixé à 500gr, que vous pouvez composer selon le conditionnement qui vous convient le mieux. En mono dose de 125gr, ou sous forme de barquettes par 4 ou 8 boules de 125gr.
Le Comptoir des Pouilles distribue la Burrata, ainsi que la Mozzarella en ultra frais. Les commandes sont arrêtées le Mercredi soir et nos « caseifici » lancent la production. Le mardi vous recevez des produits ultras frais dans vos frigos et en direct des producteurs.
Quantité
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